• coeurs de canard farcis au foie gras
  • filet de poulet jaune des Landes grillés à cru puis à la crème accompagné d'un petit échantillon des 7 kilos de cèpes que j'ai cueilli dimanche matin en une heure à Fontainebleau
  • dessert maison, je sais pas encore quoi, peut-être des poires au sirop et à la vanille rapée

Y'a pas que le code qui fait plaisir quand c'est fini et que c'est bon; la cuisine aussi... Cela m'amuse presqu'autant de créer dans la cuisine que devant ma babasse